Klepon pandan isi Gula merah

Klepon pandan isi Gula merah
buat nya mudah aja loh dan gak pakai repot
By @vickyaai

yuk coba in... Bahan :

  • 250 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung beras
  • 200ml air jus pandan (15 lembar daun pandan di blander lalu disaring)
  • Isian : Gula merah di cincang kecil kecil sesuai selera
  • Balutan : kelapa parut tambahin sedikit garam kukus 10 menit 

Cara :

  1. tepung ketan, tepung beras masukan jadi 1 lalu masukkan air jus pandan dikit dikit (jgn sekaligus ya) sampai bisa dipulung jgn terlalu lembek..
  2. bulat2kan/bola kan adonan beri isian gula merah yg di cincang kecil2
  3. rebus air sampai mendidih, masukkan bola2 jika sudah matang bola2 akan mengapung 
  4. Gulingkan di kelapa yg sudah di kukus 
  5. Sekian


Subscribe to receive free email updates: