Telur Dadar Padang ala Mommy Rafa gurih tebel manyuuuuss banget

Telur Dadar Padang ala Mommy Rafa

Bahan-bahan

3 butir telur bebek

2 butir telur ayam

secukupnya kelapa parut sangrai

2 batang daun bawang

2 butir bawang merah cincang tumis bentar ampe layu

1 sendok makan terigu

bila suka cabe

bumbu halus:

3 butir bawang putih

5 butir merica

secukupnya garam

bila suka penyedap

Langkah

Kocok telur bumbu dan smua bahan sampe rata kemudian dadar dengan minyak agak bnyk dengan api kecil
Balik kalo udah lumayan kokoh..ulangi balik lagi sampe dirasa sudah matang..angkat kemudian potong2..
Siap disajikan..selamat mencoba