Resep Ice Cream Setengah Kaleng Susu Bisa Jadi 50 Sampai 80 Cup

Ini bakulan saya bunda buat ice cream ala himmah roni tiap membuat jadi 50 sampai 80an cup pakai setengah kaleng susu. Alhamdulillah bisa buat tambahan jajan meskipun hujan ada saja yang beli. Saya jual esnya semua 1000 kecuali es batu 500an. Biasanya ada yang buat es krim tapi tidak di masak cuman di mixer, kalau saya di masak karena memang matangin maizena supaya hasilnya lebih bagus. Trus kalau sudah dingin dimixer tanpa nunggu masuk freezer dulu.

Resep Ice Cream

Bahan:

Setengah kaleng susu kental manis
4 sdm gula
3 sdm maizena
Air 4 gelas
1 sdm sp
Perasa (pop ice dan lain-lain)

Cara Membuat Ice Cream

Campur semua bahan kcuali perasa dan sp.
Masak hingga meletup-meletup.
Nunggu bahan ice cream dingin tim sp di magicom.
Setelah dingin mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 20 menit sudah mengembang.
Lalu bagi beberapa beri perasa.

Saya jualan es jus juga bunda. Jadi kalau ada yang beli di warungku aku bilang kalau aku juga jual ice cream, goriorio dan lain-lain tapi di rumah. Alhamdulillah anak-anak pada beli di rumah bund