Resep Cheese Stik Bread renyah gurih ga bisa berhenti nyemil
Dkt lebaran ini kakak membuat kue ini... Tpi kmarin hasilx rada kurang sukses... Krn pnasaran dgn hasil buatan kk... Maka akupun berniat membuatnya juga dan alhamdulillah hasilnya memuaskan.....
Cheese Stik Bread
Bahan-bahan
350 gram terigu (aku pake terigu cakra)
100 gram keju edam (aku pake keju chedar saja)
75 ml minya zaitun
150 gram air
1/2 sdt ragi instant (aku merk haan)
1/2 sdt garam
olesan dan taburan:
secukupnya minyak
secukupnya keju
Langkah
- Campur semua bahan kering dan keju dan uleni sebentar
- Masukkan air sesikit demi sedikit sambil terus d uleni
- Masukkan minyak zaitun sambil terus di uleni, dan adonan sampai kalis
- Gilas adonan dengan ketebalan sesuai selera, olesi atasnya dengan minyak, lalu taburi dengan keju parut
- Potong2 memanjang adonan tadi sesuai selera dan panggang adonan dalam oven bersuhu 200delcel selama 30 menit atau sesuai ovem masing2, sampai adonan kering dan renyah
sumber: marlianimustamin