Resep Bolu Kukus Mekar lembut empuk favorti anak

Source : Tintin Rayner 
Sebelumnya belom pernah nyobain bikin yg namanya bolu kukus..akhirnya liat resep Ci Tintin dan banyak bgt yg nge'recook dan sukses semua bolunya mekarrr..jadi penasaran pgen nyobain juga . 
Akhirnya sore2 langsung bikin bolunya..kebetulan baru beli macem2 essens dari @tintin_bakeware juga hihii😁 
Agak deg2an sih nungguin bolunya mateng dan happy bgt pas ngeliat bolunya mekar semua😍


Bolu Kukus Mekar

Bahan-bahan
20 buah
2 butir telur ayam
250 gr tepung kunci biru
225 gula pasir
150 ml sprite
1/2 sdt SP/TBM/Ovalet
Pasta Pandan, Coklat & Vanilla

Langkah
  1. Kocok telur, gula pasir & SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai pucat kental mengembang
  2. Lalu tambahan tepung dan sprite secara bergantian..kocok dengan kecepatan rendah. Kocok lg hingga kental
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, tambahkan essens sesuai selera. Essensnya mw diganti rasa apa juga terserah yah sesuai selera aja😁. Tuang ke cetakan
  4. Kukus selama 20 menit. Kukusannya jgn lupa dipanasin dl sebelumnya..
  5. Yeiii bolu kukusnya mekarrrrr semua..seneng bgt ngeliatnya


sumber: Devi Mariana

Subscribe to receive free email updates: