Bolu Panggang Sukade Warna-Warni empuk lembut menul banget
Bolu Panggang Sukade Warna-Warni
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu (segitiga biru)
250 gr gula pasir
8 butir telur ayam
1 bungkus sp
secukupnya vanili
1 sachet susu kental manis
1 bungkus sukade
250 gr mentega yang kemudian dilelehkan
Langkah
45 menit-1 jam
- Timbang semua bahan sesuai takaran
- Kocok telur dengan gula menggunakan mixer sampai dengan mengembang dan menjadi adonan berwarna putih kekuningan
- Tambahkan sp, vanili cair, dan skm, kocok kembali dengan mixer sebentar
- Setelah itu masukkan mentega yang telah dicairkan dan tepung terigu secara berurutan. setelah ditambahkan tepung, usahakan menggunakan mixer hanya sebentar saja kemudian dilanjutkan menggunakan spatula untuk mengaduk. agar adonan tidak bantet
- Tambahkan sukade sesuai selera
- Masukkan dalam loyang tambahkan sukade kembali diatasnya agar cantik
- Kemudian panggang di atas kompor dalam waktu 30-45 menit
- Selamat menikmati bolu panggang sukade yang sangat empuk, mengembang, dan cantik
sumber: utari cahyani