» » Resep cake bolu kacang hijau

Resep cake bolu kacang hijau

Edit
Resep cake bolu kacang hijau
Sumber resepmasakanindonesiapraktis

Bahan cake / bolu kacang hijau

  • Kacang hijau kupas 100 g
  • Tepung beras 100 g
  • Gula pasir secukupnya
  • Telur ayam 3 butir
  • Santan kental 100 ml
  • Margarin 50 g
  • Susu kental manis 4 sdm
  • Vanili secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Keju atau kismis sesuai selera
  • Air untu merebus kacang hijau

Tata cara membuat cake / bolu kacang hijau :

  1. Didihkan / rebus kacang hijau sampai lunak.angkat dan biarkan sampai dingin.
  2. Mixer rebusan kacang hijau bersama dengan santan sampai halus
  3. Kemudian tambahkan susu dan margarin, aduk hingga merata. Sisihkan
  4. Panaskan dandang hingga beruap.
  5. Sementara itu mixer gula pasir, telur dan garam hingga licin dan mengembang.
  6. Masukkan juga sedikit demi sedikit tepung beras sambil di mixer dengan kecepatan sedang.
  7. Campur semua adonan menjadi satu sambil diaduk - aduk sampai merata.
  8. Selanjutnya tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan mentega kemudian kukus lebih kurang 30 menit atau sampai matang.
  9. Angkat dan hidangkan.
  10. selesai.
Sumber : facebook 


Subscribe to receive free email updates: