Resep Pastel Bihun enak banget buat cemilan keluarga

Pastel sederhana...isian bihun,telur,wortel.kentang dan ayam...

Pastel Bihun

Bahan-bahan

15 buah

250 gr tepung terigu

1 btr telur

1 sdm tp tapioka

50 gr mentega

3 sdm minyak

80 ml air tuang sedikit2 yaa

secukupnya garam

Isian

2 buah wortel rebus

2 buah kentang rebus

1 buah bihun rebus

100 gr daging g ayam

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

secukupnya merica

secukupnya garam

secukupnya gula

minyak untuk menumis dan menggoreng

Langkah

Uleni tepung terigu,mentega.minyak,garam dan telur. tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukkan daging ayam.wortel,kentang dan terakhir bihun.tambahkan garam,gula dan penyedap optional.
Gilas adonan cetak dengan tutup gelas.isi telur rebus dan isian kemudian pilin tepian pastel. siap di goreng dengan minyak panas. selamat mencoba...