Resep Cake Pisang Simple n Soft enak banget

awal bikin cake ini bantat total, karna saya pake Sp gak pake baking soda 😱

saking bantatnya tuh cake, ibarat dilemparkan ke puzzpuzz langsung ngeong ngeong tuhh puzzpuzznya 😅😅

Cake Pisang Simple n Soft

Bahan-bahan

25potong

5 butir telur

180 gram gula pasir (9 sdm)

1 sdt vanili

1 sdt Sp

210 gram tepung terigu (21 sdm)

2 sdt baking soda (baking powder juga boleh)

180 gram mentega (dicairkan, boleh ganti minyak goreng)

1 sachet susu bubuk

6 buah pisang ambon besar /pisang sanggar boleh (ditumbuk sampai halus)

Langkah

20-30menit

Mixer telur, gula, vanili dan Sp sampe mengembang lalu kecilkan mixer
Tambahkan pisang yang sudah ditumbuk halus sampai rata
Tambahkan margarin cair/minyak goreng, mix rata
Tambahkan tepung terigu, baking soda, susu bubuk yang sudah dicampur rata, mix sebentar lalu ratakan dengan spatula
Tuang ke loyang yang sebelumnya sudah di olesi margarin dan ditabur sedikit tepung
Oven kurang lebih 20-30menit, tergantung oven masing masing ya..