Balado Telur Sederhana gurih dan nikmat

Masakan rumahan disaat tanggal tua😁 alhamdulillah msh di beri rizky makan dgn telur😇

Balado Telur

Bahan-bahan

6 btr telur rebus

15 bh cabe merah keriting

8 bh cabe rawit merah(sesuaikan dgn selera)

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

1 ruas kunyit

secukupnya gula-garam

Langkah

Goreng telur yg sdh direbus (tujuanny spy ga cepet basi/benyek dan berbau.
Haluskan bumbu
Tumis bumbu halus hingga harum dan bau langu bawang hilang tambahkan gula-garam sambil koreksi rasa,masukan telur tadi aduk rata.
Masak sebentar saja diatas kompor klo telur sdh masuk kedlm bumbu agar bumbu lbh meresap kedlm telur pakai api kecil.
Telur balado sederhana siap disantap.
Happy Cooking 😊